محصولات غذایی / دکتر سید حیدر محمدی، رئیس سازمان غذا و دارو در همایش همایش تولیدکنندگان صنایع غذایی و بهداشتی خراسان رضوی در مشهد ضمن تبریک میلاد حضرت زینب (س) و روز پرستار در سخنانی با اشاره به حدیث معروف «النعمتان مجهولتان: الصحه والامان»، بیان کرد: سلامت و امنیت غذایی از اساسی‌ترین نیازهای انسان است و در اسلام نیز بر آن تأکید شده است. این حدیث به ما یادآوری می‌کند که تنها وقتی از نعمت سلامتی و امنیت بهره‌مندیم، ارزش آن‌ها را درک می‌کنیم.
وی افزود: در دنیای امروز، سلامت غذا به عنوان یکی از ارکان اساسی سلامت جامعه شناخته می‌شود و سازمان غذا و دارو، با نظارت دقیق بر استانداردهای بهداشتی، می‌کوشد تا اطمینان حاصل کند که مردم از غذای سالم و باکیفیت بهره‌مند شوند.
رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به رشد صادرات محصولات غذایی ایرانی، ادامه داد: امروزه با صادرات بالغ بر ۲.۵ میلیارد دلار به کشورهای مختلف، کشورمان توانسته است اعتبار و اعتماد جهانی را در زمینه کیفیت و سلامت غذا جلب کند. این موفقیت حاصل تلاش‌های بی‌وقفه صنعتگران و تولیدکنندگان است که در مسیری دشوار اما افتخارآمیز حرکت می‌کنند.
دکتر محمدی در پایان تصریح کرد: ما در سازمان غذا و دارو همواره در تلاش هستیم تا مسیر تسهیل صادرات و تولید غذاهای سالم را هموارتر کنیم و با ارتقای سطح استانداردها، به سلامت مردم کشور کمک کنیم.
